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제목 사찰음식경연대회대상
글쓴이 송광사홍보팀 등록일 2020-07-03
첨부파일 202007031104211.jpg 조회수 293

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 6월 26일 열린 제4회 사찰음식 경연대회 '학인 스님' 부문에서

송광사 학인스님 '송담' 팀이 대상인 총무원장상을 수상했습니다.

 

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송광사 송담 팀은 스님들이 산행 길에 싸들고 갔다는 두부김밥을 재해석한

'산행반'과 콩튀김과 쌀뜨물 양갱을 시연했습니다 

 

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 치열한 예선을 거쳐 본선까지 진출한 학인 스님부는 모두 5팀

동학사 향적팀, 봉녕사 연꽃선우 외 1팀, 해인사 승가대학 해인삼매

그리고 송광사 승가대학 송담 팀이었습니다. 

 

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 어때? 짠가? 심심한가? 

신중한 자세로 대회에 임합니다.

 

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사찰음식에 대한 대중들의 접근성을 높이고자 마련된 사찰음식 경연대회는

올해로 4회째를 맞이해 각 사찰에서 내려오는 맛의 비법을 소개하는 등

대중화에 앞장서고 있습니다

 

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 팀별로 각자 만든 음식을 설명하고 있습니다.

상대가 설명할 때는 귀기울여 듣고 박수도 보냅니다.

 

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 플래이팅 솜씨도 수준급. 문화사업단은 이번 경영대회 수상작을

사찰음식 홍보 콘텐츠로 활용할 계획이라고 합니다.  

 

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 두둥~~ 2시간의 치열한 시간이 끝나고 드디어 결과 발표

 

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 대상은 송광사 승가대학!!!!

최우수상(교육원장상, 포교원장상) 봉녕사 승가대학, 해인사 승가대학  

사진제공=한국불교문화사업단


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